Adrese
Inregistrare
| Reteta de blat de pizza best |
|
|
|
| Blaturi de pizza | |||
| Scris de Retete pizza | |||
| Marţi, 13 Aprilie 2010 22:09 | |||
|
Timp de preparare:20 MinTimp de coacere:25 MinGata in:3 Ore 20 Min
Ingrediente5 g drojdie 275 g faina de paine 6 g sare 10 g zahar alb 7 g lapte praf 15 g margarina 80 ml apa calda (45 de grade C) Mod de preparare1. Combinati faina, sarea zaharul , laptele praf, unt, drojdia si apa cald. Formati o minge, puneti pe o suprafata cu faina si framantati pana cand blatul este elastic. Puneti intr-un castron bine uleiat. Acoperiti si lasati la crescut intr-un loc cald pentru 2 ore. 2. Dezumflati blatul si formati un cerc de 14 inci. Lasati la crescut pana se dubleaza in volum. 3. Coaceti la 190 de grade C pana cand blatul este putin maroniu. Scoateti de la cuptor. 4. Puneti topping-urile dorite peste pizza. Coaceti pentru 20 de minute sau pana cand topping-urile sunt gata. *Specificatiile acestei retete de pizza sunt pentru 1 blat de pizza.
|
|||
| Ultima actualizare în Marţi, 13 Aprilie 2010 22:10 |




