Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:
20 Min

Ingrediente

7 g drojdie

295 ml apa calda (40-45 de grade C)

375 g faina alba

10 g zahar

6 g sare

425 ml sos de pizza

340 g branza mozzarella maruntita

135 g jambon gatit si taiat

226 g ananas

Mod de preparare

1. Intr-un castron mare, dizolvati drojdia in apa. Adaugati faina, zagar sis are. Bateti pana cand se formeaza o pasta. Adaugati gradual restul de faina pentru a forma un aluat moare. Puneti aluatul pe o suprafata cu faina. Framantati pana cand aluatul devine elastic, aproximativ 6-8 minute. Puneti aluatul intr-un castron uleiat, acoperiti si lasati la crescut pentru aproximativ o ora. Dezumflati aluatul, puneti-l intr-o fata de 33x 25 x 3 cm. acoperiti cu sos de pizza; imprastiati branza mozzarella, jambon si ananas. Coaceti la 200 de grade c pentru 20-25 de minute sau pana cand branza este topita.

*Specificatiile acestei retete de pizza sunt pentru 12 portii.