Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:

1 ora 30 minute

Ingrediente:

BLAT:

350 g faina,

1/2 lingurita sare

4 linguri de ulei

Drojdie

200 ml apa calduta

1 lingura zahar

TOPPING:

200 g sunca

100 g salam uscat

350 g ciuperci din conserva

200 g porumb din conserva

Cascaval

SOS:

200 ml bulion de rosii

Sare

Piper

2 linguri de faina

Oregano

Mod de preparare:

1. Pentru blat: amestecati intr-o castron apa calduta cu drojdie pana cand se topeste, apoi adaugati sarea, zaharul si uleiul. Mestecati bine si puneti peste faina intr-un castron. Framantati pana cand se formeaza un aluat nelipicios si apoi pudrati cu putina fiana. Lasati la crescut 15 minute.
2. Ungeti tava aragazului cu ulei si intindeti blatul de pizza cu mana astfel incas sa acopere toata suprafata tavii.
3. Pregatiti sosul pentru pizza, amestecand ingredientele mentionate. Intindeti sosul peste blat si apoi asezati sunca feliata, salamul taiat felii, porumbul si ciupercile.
4. Lasti la copt pana cand marginile devin aurii, apoi razuiti cascavalul si lasati inca 5 minute la cuptor. Scoateti, taiati si serviti.