Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:

1 ora 30 min

Ingrediente:

400 g faina

4 linguri ulei

250 ml lapte

1 lingurita sare

1 plic drojdie Dr.Oetker

150 g salam de sunca

150 g carnati picanti

250 g cas de oaie( telemea, cascaval)

1 legatura ceapa verde

2 rosii

1 ardei gras rosu

1 ardei gras verde

2 oua

condimente pt pizza

Ketchup

Mod de preparare:

1. Puneti drojdia la crescut in putin lapte caldut cu 1/2 lingurita zahar. Framantati faina cu uleiul, sarea si drojdia crescuta, adaugand putin cite putin lapte cald.
2. Dupa framantare, puneti blatul la crescut.
3. Intre timp feliati salamul, carnatul, rosiile si ardeii si radeti branza.
4. Dupa ce blatul si-a dublat volumul, puneti-l intr-o tava tapetata cu hartie de copt unsa cu putin unt(ulei). Presarati branza rasa si adaugati pe rand ceapa, salamul, carnatii, rosiile si ardeii. Puneti condimentele necesare apoi ouale batute bine cu doua linguri de ulei. Radeti branza si coaceti in cuptor pina face crusta deasupra.