Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:

40 minute

Ingrediente:

450 grame faina

250 ml lapte

4 linguri ulei

1 lingurita de zahar

1 cub mic de drojdie

½ lingurita de sare

1 pahar de bulion concentrat

½ cutie porumb medie

80 ml ulei masline

1 borcan de ciuperci

1 ardei galben potrivit

1 ardei rosu potrivit

1 ardei verde potrivit

100 grame masline

Cubulete mici de branza telemea

Cascaval ras

Oregano

Busuioc

Cimbru

Salam

Sunca

Mod de preparare:

1. Puneti cei 80 ml ulei de masline pe foc cu paharul de bulion, oregano, cimbru si busuioc dupa gust si fierbeti aproximativ 10-15 minute

2. Amestecati drojdia cu putin lapte caldut si zahar si adaugati 1-2 linguri de faina din compozitia de faina; lasati la crescut cateva minute.Turnati acest amestec peste restul de faina si adaugati restul laptelui si uleiul la temperatura camerei. Framantati bine.

3. Lasati coca acoperita cu un prosop 30 minute la loc cald sa creasca.

4. Asezati blatul in tava unsa si tapetata. Blatul trebuie sa fie de grosimea unei jumatati de deget. Ungeti aluatul cu ½ din cantitatea de bulion fiert. Asezati peste blat legumele taiate foarte subtire si radeti deasupra cascaval. Serviti cu ketchup.