Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:
1 ora

Ingrediente:
BLAT:
500g faina

2 galbenuse de ou

½ cub drojdie

2 linguri ulei

1 lingura zahar

1 praf de sare

100 ml apa calduta
TOPPING:
2 vinete

2 ardei

2 rosii

2 catei usturoi

150 gr. Sunca

150 gr. Ciuperci

150 gr. branza de burduf

Ketchup

condimente dupa gust.

Mod de preparare:

1. Pentru blat amestecati toate ingredientele si lasati la crescut aproximativ 1/2 h.

2. Coaceti vinetele si ardeii dupa care curatati si taiati cubulete. Curatati rosia de coaja si taiati cubulete. Caliti impreuna cu usturoiul in putin ulei pentru 15 min. si condimentati cu sare si piper dupa gust.

3. Taiati ciupercile felii si caliti-le cu putin ulei. Dupa ce aluatul a crescut, impartiti-l in doua bucati egale. Intindeti cate o bucata pe o folie de aluminiu, ungeti cu ketchup si adaugati jumatate din: amestecul de legume, ciuperci, sunca si branza.

4. coaceti la cuptor pentru 10 minute.