Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:

20 Min

Ingrediente

225 g carne de vita

110 g ceapa

1 catel de usturoi, zdrobit

8 g pudra de chili

2 g chimen

1 g paprika

1 g piper negru

3 g sare

453 g fasole

4 tortillas

120 ml salsa

140 g branza Cheddar maruntita

115 g branza Monterey Jack maruntita

2 cepe verzi, taiate marunt

2 rosii lunguiete, taiate cubulete

20 g ardei jalapeno bine taiati

60 g smantana

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 175 de grade C.

2. Puneti carnea de vita, ceapa si usturoi intr-o tigaie la foc mediu. Coaceit pana cand carnea devine maronie. Scurgeti excesul de grasime. Asezonati cu praf de chili, chimen, paprika, sare si piper.

3. Puneti o clatita in fiecare tava de placinta (2 in total) si acoperiti cu fasole. Imprastiati jumatate din carne peste fiecare, apoi acoperiti cu o alta clatita. Coaceti 10 minute in cuptorul preincalzit.

4. Scoateti tavile din cuptor, si lasati la racit. Imrastiati jumatate din salsa peste fiecare clatita. Acoeperiti fiecare pizza cu jumatate din branza Cheddar si Monterey Jack., jumatate din rosii, jumatate din ceapa verde si jumatate din ardei.

5. Puneti din nou pizza la cuptor, pentru 5-10 minute, sau pana cand branza este topita. Scoateti de la cuptor si lasati la racit inainte de a taia fiecare pizza in 4 portii.

*Specificatiile acestei retete de pizza sunt pentru 8 portii