|
Pizza cu fructe de mare
|
|
Scris de Retete pizza
|
|
Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 18:11 |
|
Timp de preparare:
50 minute
Ingrediente:
150 g faina
15 g drojdie
100 ml apa calduta
Sare
1 cutie sos de rosii
1 cutie de fructe de mare mixte
Ulei de masline
1 tava rotunda de 20cm
Mod de preparare:
- Pregatiti coca amestecand faina cu sarea, apa cu drojdia topita, pana cand obtinem o coca potrivita.
- Lasati la crescut pentru 1 ora; cand coca si-a dublat volumul, scoateti din castron, framantati, puneti intr-o tava si lasati inca 10 minute la crescut.
- Incalziti cuptorul la 200 de grade C
- Caliti fructele de mare intr-o cratita cu putin ulei incins.
- Ungeti blatul de pizza cu sosul de rosii si introduceti pentru 10 minute la cuptor. Scoateti pizza si turnati compozitia de fructe de mare. Reintroduceti in cuptor pentru 7-8 minute, scoateti si serviti
|
|
Ultima actualizare în Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 18:12 |