Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:
15 Min

Ingrediente

455 g blat de pizza

0.8 g ardei iute

170 g carne de crab – cu cartilajul scos

168 g anghinare in apa, scurse

30 ml ulei de masline

15 g usturoi zdrobit

40 g branza parmesan maruntita

115 g branza mozzarella maruntita

Mod de preparare

1. Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Ungeti o tava cu ulei.

2. Pe o suprafara cu faina, framantati blatul intr-un cerc de 35 de cm sau 40; puneti blatul de pizza intr-o tava. Acoperiti cu ardei iute, apoi acoperiti in mod egal cu carne de crab si anghinare. Asezonati cu ulei de masline, usturoi, branza parmesan si branza mozzarella.

3. Coaceti in cuptorul preincalzit pana cand branza e topita, aproximativ 20 de minute. Setati cuptorul la foc mic si mai coaceti pizza pentru inca 5 minute.