Adrese
Inregistrare
| Reteta de pizza cu ton si cascaval |
|
|
|
| Pizza cu peste | |
| Scris de Retete pizza | |
| Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 22:42 | |
|
Timp de preparare: 50 minute
Ingrediente: BLAT: 250 gr faina 100 gr apa Drojdie Sare 3 linguri lapte praf Oregano 1 lingura ulei masline TOPPING: 1 conserva ton bucati 30 ml ketchup 1 lamaie 1/2 ardei 15-20 masline 100 g cascaval
Mod de preparare: 1. Amestecati faina cu sarea, oregano si laptele praf. In apa incalzita foarte usor topiti drojdia si incorporate in vasul cu celelalte ingredinente. 2. Framantati maxim 10 minute, adaugati uleiul de masline si framantati din nou pana cand se incorporeaza uleiul. Lasati la crescut timp de 15-20 minute. 3. Intr-un vas de pizza uns cu margarina intindeti aluatul peste care stropiti cu ketchup. Scurgeti tonul din conserva de lichid si presarati peste blat. Adaugati apoi ardeiul taiat felii subtiri, masline si felii subtiri de lamaie. La final radeti cascavalul si punem la foc mare pentru 15 minute. 4. Scoateti vasul din cuptor dupa 15 minute si acoperiti-l pentru 5 minute cu un prosop gros.
|
|
| Ultima actualizare în Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 22:43 |



