|
retete de pizza cu pui
|
|
Pizza cu pui
|
|
Scris de Retete pizza
|
|
Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 20:21 |
|
Timp de preparare:
40 minute
Ingrediente:
BLAT:
600gr faina
1 cubulet drojdie
50 ml ulei,
20 g zahar,
sare
TOPPING:
Mezel (salam,Keizer)
ciuperci
Cascaval sau mozzarella
Masline foliate
Rosii
Ardei rosu si verde
Mod de preparare:
1. Amestecati drojdia cu zaharul si 100ml apa calda. Dupa dospire, amestecati cu faina, sarea, uleiul, 300 ml apa calda ,framantati si lasati la crescut.
2. Intre timp radeti cascavalul sau mozzarella, feliati ciupercile, taiati in fasii ardeiul si rosiile si in cubulete salamul sau kaiserul.
3. Se ia 250 g aluat, se formeaza o chifla si apoi se intinde pe o tava pana cand ajunge la grosimea de 6-7 mm. peste acest blat puneti ingredientele de mai sus, presarati cascavalul deasupra dupa care adaugati feliile de rosii si introduceti in cuptorul incins la 280 grade C pentru 7-8 minute.
|
|
Ultima actualizare în Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 20:23 |
|
|
Pizza cu pui
|
|
Scris de Retete pizza
|
|
Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 20:08 |
|
Timp de preparare:
20 min
Ingrediente:
1 piept pui
300 g keizer
200 g branza
4-5 oua
1 rosie
4-5 felii cascaval
ulei
Sare
Piper
1 plic dojdie praf de la DR. Oetker
Faina
Mod de preparare:
- Topping-uri: fierbeti pieptul de pui, taiati si amestecati cu keize-ul taiat bucatele, adaugati branza rasa, sare, piper dupa gust si ouale batute.
- Blat: dizolvati drojdia cu o jumatate de cana de apa calda, un praf de sare si o jumatate de cana ulei, adaugati faina pana cand obtineti un blat.
- Intr-o tava de cuptor puneti hartie pentru copt, intindeti blatul peste, dupa care asezati topping-urile. Ornati cu rosia taiata felii si cu feliile de cascaval. Coaceti la foc mediu pentru aproximativ 30-40 de minute.
|
|
Ultima actualizare în Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 20:09 |
|
Pizza cu pui
|
|
Scris de Retete pizza
|
|
Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 20:02 |
|
Timp de preparare:
45 minute
Ingrediente:
800 g de smantana
10 oua
10 linguri de faina
1 praf de copt
1 lingurita de sare
3 carnati oltenesti
150 g de specialitate de pui
400 g de bacon (200 g taiat foarte subtiri si 200 de g taiat feliute mai groase)
200-250 ml de sos de pizza
1 ardei
sare
Mod de preparare:
- Pregatiti blatul de pizza din primele 5 ingrediente, adaugand ouale treptat. Blatul ar trebui sa iasa pufos
- Coaceti blatul pentru 20-25 de minute. Intre timp amestecati mezelurile cu sosul de tomate, sarati, piperati si asteptati sa se faca blatul. Asezati topping-urile dorite deasupra, bateti 2 oua pe care le puneti peste pizza, asezonati cu sare si piper si coaceti pentru inca 20 minute.
|
|
Ultima actualizare în Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 20:03 |
|
Pizza cu pui
|
|
Scris de Retete pizza
|
|
Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 19:48 |
|
Timp de preparare:
1 ora
Ingrediente:
BLAT:
1 lingurita drojdie uscata
1/2 lingurita sare
1/2 lingurita zahar
1 lingura ulei
100 ml apa calduta
200-250 g faina
SOS:
200 ml suc de rosii
1/2 piept de pui
2 catei usturoi
1/2 lingurita zahar
sare,piper,oregano
In plus:
150 g cascaval
ciuperci
masline
Mod de preparare:
1. Pentru blat: puneti toate ingredientele la masina de facut paine, la programul de framantare si dospire
2. Pentru sos: puneti sucul de rosii la fiert cu usturoi, sare, piper, zahar si oregano.
3. Taiati pieptul de pui cubulete si adaugati peste sucul de rosii. Lasati la racit.
4. Intindeti blatul intr-o tava cu putin ulei, adaugati sosul de rosii cu pieptul de pui, apoi ciupercile; acoperiti cu cascavalul ras; puneti masline din loc in loc.
5. Coaceti in cuptorul incins la 190 de grade C, pentru 25 de minute.
|
|
Ultima actualizare în Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 19:49 |
|
Pizza cu pui
|
|
Scris de Retete pizza
|
|
Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 17:28 |
|
Timp de preparare:
40 minute
Ingrediente:
Felii de paine
1 piept de pui, dezosat si dezpielitat
Salam
Sunca din piept de pui
1 ceapa
1 ardei gras
200 g cascaval ras
Zacusca
Sare
Piper
Oregano
100 g masline
3 oua
Ketchup iute
Lapte
Mod de preparare:
- Intr-o tigaie cu ulei ulei, caliti ceapa taiata marunt. Adaugati pieptul de pui taiat bucati mici, mezelurile si ardeiul taiate cubulete. Caliti la foc mic pana cand pipetul de pui este gata; adaugati o cana de zacusca, sare, piper si oregano.
- Intr-o tava unsa cu faina asezati feliile de paine indreptate la capete si inmuiate in lapte. peste fellile de paine asezati topping-urile, repartizand uniform, asezati cascaval razuit deasupra si apoi turnati ouale bine batut.
- Coaceti pentru 15-20 de minute. Taiati si serviti cu ketchup iute.
|
|
Ultima actualizare în Sâmbătă, 24 Aprilie 2010 17:29 |
|
|
|
|
<< Început < Anterior 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Următor > Sfârşit >>
|
|
Pagina 1 din 11 |