Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:

40 minute

Ingrediente:

BLAT:

600gr faina

1 cubulet drojdie

50 ml ulei,

20 g zahar,

sare

TOPPING:

Mezel (salam,Keizer)

ciuperci

Cascaval sau mozzarella

Masline foliate

Rosii

Ardei rosu si verde

Mod de preparare:

1. Amestecati drojdia cu zaharul si 100ml apa calda. Dupa dospire, amestecati cu faina, sarea, uleiul, 300 ml apa calda ,framantati si lasati la crescut.

2. Intre timp radeti cascavalul sau mozzarella, feliati ciupercile, taiati in fasii ardeiul si rosiile si in cubulete salamul sau kaiserul.

3. Se ia 250 g aluat, se formeaza o chifla si apoi se intinde pe o tava pana cand ajunge la grosimea de 6-7 mm. peste acest blat puneti ingredientele de mai sus, presarati cascavalul deasupra dupa care adaugati feliile de rosii si introduceti in cuptorul incins la 280 grade C pentru 7-8 minute.