Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:

1 ora 40 m

Ingrediente:

400 g faina

3 linguri ulei

1 plic drojdie uscata

200 ml apa minerala

1 pateu vegetal

1 conserva ciuperci

1 conserva rosii decajite

porumb

200 g masline

1 ceapa

ketchup

sare

oregano

praf ghimbir

Mod de preparare:

1. Faceti un blat de pizza din faina, ulei, drojdie sare si restul de apa minerala.
2. Framantati bine si apoi lasati 30 min la crescut. Dupa ce si-a dublat volumul intindeti aluatul intr-o tava captusita cu hartie de copt.
3. peste blat puneti pateul vegetal, rosiile taiate cubulete, ciupercile taiate, maslinele si boabele de porumb; presarati deasupra oregano si praf de ghimbir.
4. Coaceti la cuptor pana cand blatul este auriu.

Timp de preparare:

80 Minute

Ingrediente:

1 blat de pizza

Pasta de rosii

Cascaval (sau tofu)

Masline

Porumb

Ardei gras

Cateva cubulete ananas

Ketchup

Mod de preparare:

1. Puneti blatul de pizza intr-o tava. Indinteti pe toata suprafata pasta de rosii si presarati cascaval.
2. Adaugati bucati de masline, fasii de ardei gras, porumb si cateva cubulete de ananas. Bagati tava la cuptor pentru 30 de minute si serviti.

Timp de preparare:

30 minute

Ingrediente:

3 oua

2 cartofi

100 g branza sau cascaval

1 legatura marar

Piper

Sare

100 ml ulei

Mod de preparare:

1. Curatati si spalati cartofii. Se dau pe razatoarea mare cartofii si branza. Se toaca marunt mararul.

2. Bateti ouale cu sare si piper dupa gust. Adaugati cartofii, branza si mararul.

3. Turnati toata compozitia intr-o tigaie de marimea unei farfurii, in care s-a incins deja uleiul. Intindenti uniform si prajiti pe o parte, pana cand se formeaza o crusta, apoi intoarceti preparatul cu mare grija, ca sa nu se rupa si continuati prajirea pana cand devine rumen si pe cea de-a doua parte.

4. Scurgeti blatul si presarati cu cascaval ras, dupa care asezati mezeluri, ciuperci si alte topping-uri dorite. Asezonati cu ketchup.

Timp de preparare:

1 ora si 20 minute

Ingrediente:

BLAT

400g faina

25g drojdie

250-300ml apa calduta

1 lingurita de sare

5-6 linguri de ulei de masline

TOPPING:

300 g suc de rosii

½ lingurita sare

½ lingurita zahar

oregano

250g mozzarella

Busuioc

Mod de preparare:

1. Pentru blat: amestecati apa cu drojdia, pana la omogenizare; amestecati faina cu sarea, uleiul si apa cu drojdia. Framantati bine dupa care lasati la crescut 40-50 minute.
2. Puneti blatul in tava unsa cu ulei, turnati sosul de rosii amestecat cu sare, zahar, oregano; bagati blatul in cuptorul preincalzit la 220 grade C timp de 18 minute. inainte de a scoate pizza din cuptor, ornate cu branza mozzarella si coaceti inca 2-3 minute.