Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:

30 Min

Timp de coacere:

30 Min

Ingrediente

140 g malai

315 ml apa

30 g branza Parmesan rasa

110 g ceapa

1 ardei gras verde

3 g usturoi zdrobit

30 ml ulei de masline

226 g sos de rosii

8 ciuperci feliate

1 g busuioc uscat

1 g oregano uscat

0.5 g piper

425 fasole neagra

170 g branza mozzarella maruntita

70 g masline negre feliate

Mod de preparare

1. Intr-un castron mic, combinati malaiul si 2/3 din apa. Intr-o tigaie, fierbeti restul de apa, turnati gradual amestecul de apa cu malai; gatiti pana cand se intareste. Amestecati 2 linguri de branza parmesan. Cand se raceste, puneti amestecul pe o tava de 12 inci. Coaceti la 190 de grade C pentru 15 minute. raciti.

2. Intre timp, intr-o tigaie, gatiti ceapa, ardeiul verde si usturoiul pana cand devin fragede. Adaugati sosul de tomate, ciupercile, busuiocul, oregano si piper. Gatiti pentru 5 minute. adaugati fasolea. Imprastiati ½ branza mozzarella si restul de branza parmesan peste blat. Acoperiti cu amestecul format si restul de branza. Imprastiati maslinele deasupra si coaceti la 190 de grade C pentru 15-20 de minute.

*Specificatiile acestei retete de pizza sunt pentru 4 portii