Retete pizza, retete pizza gustoase

Timp de preparare:

20 Min

Timp de coacere:

30 Min

Ingrediente

455 g blat de pizza

284 g spanac taiat

70 g ciuperci taiate

80 g ceapa taiata

2 g sare

0.3 g piper

225 g branza mozzarella taiata

120 ml sos de pizza

10 g branza parmesan rasa

Mod de preparare

1. Puneti aluatul intr-un castron uleiat,. Acoperiti si lasati la crescut pentru 1 ora. Scoateti si impartiti in 3 parti. Pe o suprafata cu faina, formati 1 cerc de 10 inci. Transferati pe o tava de 9 inci.

2. Intr-un castron, combinati spanacul, ceapa, ciupercile, sare si piperul. Imprastiati jumatate din branza mozzarella peste blat. Acoperiti cu amestecul de spanac si turnati resul de branza. Pe o suprafata cu faina, formati din a 2 bucata un cerc de 10 inci; puneti peste branza mozzarella. Uniti cele 2 blaturi.

3. Coaceti la 200 de grade C pentru 25-30 de minute. imprastiati sos de pizza peste blatul de deasupra; imprastiati parmesan si coaceti din nou 5-6 minute. lasati la racit pentru 5 minute. Specificatiile acestei retete de pizza sunt pentru 6 portii.